? ?為了體現(xiàn)“公開、公平、公正”******醫(yī)院研究決定，將我院職工食堂對外承包項目實行公開招標(biāo)，現(xiàn)將有關(guān)招標(biāo)事項公告如下：

　　一、招標(biāo)單位：西安市灞橋區(qū)人民醫(yī)院

　　二、項目名稱：西安市灞橋區(qū)人民醫(yī)院職工食堂對外承包項目

　　三、項目內(nèi)容：

　　1 、招標(biāo)范圍

******醫(yī)院是灞橋區(qū)屬二級公立醫(yī)療機(jī)構(gòu)，在崗職工220人，核定病床110張，該項目位于西安市灞橋區(qū)人民醫(yī)院住院樓八樓職工食堂，食堂面積約為90平方米，內(nèi)設(shè)有廚房操作間、儲藏室、就餐區(qū)、洗碗區(qū)等功能區(qū)域******醫(yī)院職工及患者的日常就餐需求。

　　(1)灞橋區(qū)人民醫(yī)院職工食堂房屋、設(shè)施、設(shè)備等提供給中標(biāo)方使用。

　　(2)******醫(yī)院工作需要，確保職工就餐、職工加班用餐配送;住院患者及其家屬陪人的訂餐、就餐、送餐;醫(yī)院另行安排的餐飲。

2 ******醫(yī)院無關(guān)。

3、承包內(nèi)容：?食堂的日常運(yùn)營管理；食材的采購、儲存、加工；食堂員工的招聘、培訓(xùn)、管理； ******消防等管理工作；食堂的設(shè)備維護(hù)、更新；食堂的節(jié)能減排工作。

　　4?、承包金：各投標(biāo)方根據(jù)食堂的面積、服務(wù)范圍等自行報價。

四、項目要求：

1?、基本要求：

　　(1)************醫(yī)院不支付任何費(fèi)用。除房屋主體基建基礎(chǔ)設(shè)施外，食堂的其他任何維修、維護(hù)費(fèi)用由承包人自行承擔(dān)。

　　(2)******醫(yī)院資產(chǎn)搞不法經(jīng)營，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，招標(biāo)方有權(quán)取消其承包資格，并給予經(jīng)濟(jì)處罰或訴訟法律。

　　(3)******醫(yī)院患者及陪護(hù)的飲食制作、配送;職工用餐等服務(wù)。

　　(4)******醫(yī)院的要求，為患者及陪護(hù)，職工提供一日三餐服務(wù)。

　　A、服務(wù)原則：確保飲食安全，配送及時，保證供給;

　　B、工作要求：中標(biāo)人在經(jīng)營活動中要嚴(yán)格遵守《中華人民共和國食品安************醫(yī)院管理中的各項指標(biāo)和要求，經(jīng)營花色品種齊全，價格合理;制定服務(wù)水平、飯菜品種、質(zhì)量、價格水平、利潤管理、環(huán)境衛(wèi)生等方面的規(guī)章制度，并保證有效執(zhí)行。

　　C******醫(yī)院及中標(biāo)人共同制定。

　　D、質(zhì)量保證：飯菜質(zhì)量好、色香味俱佳、花色品種齊全，嚴(yán)禁經(jīng)營腐爛變質(zhì)食品，原材料進(jìn)貨渠道正規(guī)，供應(yīng)商證件齊全，保證就餐人員吃好、吃飽、吃得營養(yǎng)，職工及患者滿意度在80%以上。

　　E******醫(yī)院相關(guān)規(guī)章制度，對承包方的經(jīng)營狀況、食品衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、花色品種、價格、原材料購置渠道、食品留樣觀察、服務(wù)態(tài)度、綜合治理、生產(chǎn)安全、從業(yè)人員情況、培訓(xùn)狀況、操作規(guī)程、食品存儲標(biāo)準(zhǔn)、就餐者滿意度等進(jìn)行監(jiān)督、檢查和指導(dǎo)，定期進(jìn)行考核。

　　F、如出現(xiàn)食物中毒、飲食糾紛、拖欠員工工資、社會保障福利、保險金、觸犯治安管理及法律行為，或其它安全責(zé)任事故等，所造成的一切后果(包括行政、法律責(zé)任和經(jīng)濟(jì)賠償?shù)?/span>)由承包方承擔(dān)。

　　G******醫(yī)院交納水、電、房屋使用等費(fèi)用。

五、投標(biāo)人投標(biāo)資格要求

1、投標(biāo)人須為具有獨(dú)立法人資格的餐飲企業(yè)，持有有效的營業(yè)執(zhí)照、食品經(jīng)營許可證等合法證件。

2、投標(biāo)人須具備良好的商業(yè)信譽(yù)和財務(wù)管理能力，無不良記錄。

3、投標(biāo)人須具備較強(qiáng)的餐飲服務(wù)管理經(jīng)驗，有成功運(yùn)營類似規(guī)模食堂的案例。

4、投標(biāo)人須承諾在合同期內(nèi)，食堂的食品安全、衛(wèi)生、質(zhì)量等方面達(dá)到國家相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)。

5、投標(biāo)人須承諾按照招標(biāo)文件要求，按時、按質(zhì)、按量完成食堂的運(yùn)營管理任務(wù)。

　　6、投標(biāo)人必須是自行提供服務(wù)，不得將食堂經(jīng)營管理項目進(jìn)行任何方式的分包、轉(zhuǎn)包。

　　7、具有執(zhí)行招標(biāo)文件所列要求的能力。

　　六、公告時間：

　　從2025年 11月 7日至2025年 11?月14日下午16：00時截止。

　　七、報名時間、方式及有關(guān)事項

　　1、報名時間：從2025年 11月 7日至2025年 11?月14日下午16：00時截止。

2、報名方式：現(xiàn)場提交資料報名。

3、報名請攜帶以下資料：

　　（1）報名登記人員本人需提交法人授權(quán)書原件加蓋公章和法人章，被授權(quán)人即本人身份證復(fù)印件加蓋公章;

　　（2）通過年檢的企業(yè)法人營業(yè)執(zhí)照副本原件及復(fù)印件加蓋公章;

　　（3）餐飲服務(wù)許可證(或西安市衛(wèi)生局餐飲企業(yè)食品衛(wèi)生許可證、衛(wèi)生等級證書)原件及復(fù)印件加蓋公章;

　　4、如到報名截止期滿后只有一家企業(yè)機(jī)構(gòu)參與競標(biāo)的，則由招標(biāo)單位決定是否按期開標(biāo)。

八、報名地點：******醫(yī)院采購科

　聯(lián)系人：郭利平（******）、楊寶珍（******）

九、招標(biāo)時間及地點：另行通知

十、投標(biāo)文件的準(zhǔn)備：（以下資料用檔案袋封存，自行攜帶至招標(biāo)會場）

???1、投標(biāo)申請書；

???2、法人營業(yè)執(zhí)照副本；

???3、餐飲服務(wù)許可證、衛(wèi)生許可證等；

???4、近三年財務(wù)審計報告；

???5、食堂管理團(tuán)隊介紹；

???6、食堂運(yùn)營方案及報價；

???7、其他相關(guān)證明材料。

　　十一、其他事項

1、本招標(biāo)公告的解釋權(quán)歸招標(biāo)單位所有；

2、投標(biāo)人應(yīng)嚴(yán)格按照本招標(biāo)公告的要求進(jìn)行投標(biāo)；

3、招標(biāo)單位不接受任何形式的口頭報價；

4、投標(biāo)人應(yīng)保證投標(biāo)文件的真實性、合法性；

5、招標(biāo)單位對投標(biāo)文件及投標(biāo)人的保密負(fù)有責(zé)任。

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