一?、?項(xiàng)目編號?：JH25-210403-00369

二?、?******服務(wù)中心食堂委托管理服務(wù)采購項(xiàng)目

三、中標(biāo)（成交）信息

包組編號：001

******服務(wù)中心食堂委托管理服務(wù)采購項(xiàng)目

******有限公司

供應(yīng)商地址：新?lián)釁^(qū)北臺三路東大房地產(chǎn)開發(fā)1號樓東門3、4、5、6號

中標(biāo)（成交）金額：1,895,923.58（元）

評審總得分：99.2（分）

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四、主要標(biāo)的信息

包組編號：001

******服務(wù)中心食堂委托管理服務(wù)采購項(xiàng)目

服務(wù)類

******服務(wù)中心食堂委托管理服務(wù)采購項(xiàng)目（C******餐飲服務(wù)）

服務(wù)范圍：全包形式（含人工、原材料、設(shè)備維修及養(yǎng)護(hù)（固定設(shè)備費(fèi)用全年總費(fèi)用不超1萬元）、低值易耗品、排煙機(jī)清洗、消殺、燃?xì)獾认嚓P(guān)費(fèi)用）。委托管理服務(wù)期間，加班及臨時(shí)接待餐費(fèi)用另行結(jié)算。

******服務(wù)中心食堂委托管理服務(wù)采購項(xiàng)目，平均約為330人就餐(具體以實(shí)際就餐人數(shù)為準(zhǔn))，******辦公室。 3.委托管理服務(wù)方式：食堂提供早、中兩餐。 4.委托管理服務(wù)方案制定：乙方需制定包括但不限于如下服務(wù)方案：企業(yè)文化、規(guī)章制度、人員配備、食品安全保障措施、主副食品品種種類、應(yīng)急預(yù)案等內(nèi)容。 5.委托管理服務(wù)形式：全包形式（含人工、原材料、設(shè)備維修及養(yǎng)護(hù)（固定設(shè)備費(fèi)用全年總費(fèi)用不超1萬元）、低值易耗品、排煙機(jī)清洗、消殺、燃?xì)獾认嚓P(guān)費(fèi)用）。委托管理服務(wù)期間，加班及臨時(shí)接待餐費(fèi)用另行結(jié)算。 6.服務(wù)期限:本項(xiàng)目服務(wù)期為三年，采取一次招標(biāo)三年沿用，實(shí)行一年一考核一簽合同的辦法。如果成交單位年度考核不合格，采購人有權(quán)終止合同，不再續(xù)簽下一年合同。（具體時(shí)間以甲乙雙方簽訂合同為準(zhǔn)） 7.付款方式及條件：按采購合同約定執(zhí)行 8.原材料等食材由中標(biāo)單位負(fù)責(zé)采購，中標(biāo)單位應(yīng)嚴(yán)格篩選供貨商，并派專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收。 ①中標(biāo)單位按要求建立健全食品及原料采購索證索票管理臺賬，賬冊齊全、票據(jù)相符、專人管理。 ②中標(biāo)單位要建立嚴(yán)格的驗(yàn)收制度，做到專人驗(yàn)收、專人記錄，當(dāng)發(fā)現(xiàn)有不符合衛(wèi)生要求的原料時(shí)應(yīng)拒絕接受。

服務(wù)時(shí)間：本項(xiàng)目服務(wù)期為三年，采取一次招標(biāo)三年沿用，實(shí)行一年一考核一簽合同的辦法。如果成交單位年度考核不合格，采購人有權(quán)終止合同，不再續(xù)簽下一年合同。（具體期限以采購合同簽訂為準(zhǔn)）

服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)：（一）人員配置：食堂需配備齊全的工作人員，包括廚師、幫廚、服務(wù)員、采購員、保潔員等，具體人員數(shù)量由投標(biāo)方根據(jù)供餐人數(shù)和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)提出合理方案，但至少需保證廚師不少于3人，面點(diǎn)工不少于2人，服務(wù)員不少于8人。 （二）綜合管理職責(zé) 1、遵守采購人的規(guī)章制度和保密規(guī)定，維護(hù)采購人的合法權(quán)益和形象，不得借采購人的名義做虛假和不實(shí)宣傳。 2、根據(jù)合同規(guī)定或采購人指示全面完成委托管理事項(xiàng);不得將未經(jīng)采購人同意的委托管理事項(xiàng)轉(zhuǎn)給第三人，對需由其他專業(yè)公司承擔(dān)的事項(xiàng)，必須經(jīng)采購人同意后方可轉(zhuǎn)委托。 3、保持同采購人管理職能部門的密切聯(lián)系，遇有重大事項(xiàng)要及時(shí)報(bào)告和反饋信息，充分尊重采購人的意見，接受采購人的建議、監(jiān)督和指導(dǎo)。 4、設(shè)立專人負(fù)責(zé)反饋、受理事務(wù)，設(shè)立服務(wù)專線電話，認(rèn)真記錄。及時(shí)處理投訴問題，并建立信息反饋制度。 5、嚴(yán)格審核錄用本項(xiàng)目的人員，如調(diào)整管理及服務(wù)人員（技術(shù)骨干）應(yīng)事先與采購人協(xié)商，同意后實(shí)施。 6、及時(shí)調(diào)整采購人認(rèn)為不適合繼續(xù)在采購單位工作的服務(wù)人員。 7、建立本項(xiàng)目的人員考勤制度及崗前和在崗培訓(xùn)制度，對本項(xiàng)目的人員工作質(zhì)量、效率進(jìn)行動(dòng)態(tài)管理和監(jiān)督。 （三）質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn) 委托服務(wù)期內(nèi)中標(biāo)單位必須嚴(yán)格執(zhí)行《中華人民共和國食品安全法》有關(guān)飲食衛(wèi)生規(guī)定，遵守食堂制定的食堂管理各項(xiàng)規(guī)章制度，防止出現(xiàn)飲食中毒事故，做好安全生產(chǎn)和安全防火工作，防止重大責(zé)任事故發(fā)生。 服務(wù)期內(nèi)中標(biāo)單位負(fù)責(zé)食堂的飲食安全衛(wèi)生。 2、服務(wù)期內(nèi)中標(biāo)負(fù)責(zé)食堂工作人員管理。 3、中標(biāo)單位進(jìn)入食堂后，應(yīng)積極配合采購單位向當(dāng)?shù)匦l(wèi)生監(jiān)督部門申領(lǐng)衛(wèi)生許可證；應(yīng)嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生法的規(guī)定供膳************消防安全、人員安全、衛(wèi)生安全負(fù)有責(zé)任。中標(biāo)單位應(yīng)按時(shí)對工作人員進(jìn)行安全培訓(xùn)。 5、考核監(jiān)督機(jī)制：采購單位有權(quán)對中標(biāo)單位膳食管理工作提出意見和建議，有權(quán)定期對乙方食品衛(wèi)生、安全、服務(wù)質(zhì)量等進(jìn)行抽查。

五、評審專家（單一來源采購人員）名單：?王繼俠、金廣軍、路兵、李俊、徐永立（包組編號：001）

六、代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：

包組編號：001

******服務(wù)中心食堂委托管理服務(wù)采購項(xiàng)目

代理服務(wù)收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及金額：按采購文件要求執(zhí)行向成交人收取代理服務(wù)費(fèi)金額45,502.00（元）

七、公告期限

自本公告發(fā)布之日起?1?個(gè)工作日。

八、其他補(bǔ)充事宜

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九、凡對本次公告內(nèi)容提出詢問，請按以下方式聯(lián)系。

1.采購人信息

******服務(wù)中心

地 ???址：撫順市東洲區(qū)

聯(lián)系方式：024-******

2.采購代理機(jī)構(gòu)信息

******有限公司

地 ???址：撫順市順城區(qū)臨江東路恒大華府南門東側(cè)臨街門市（遼寧程信管理公司二樓）

聯(lián)系方式：******

3.項(xiàng)目聯(lián)系方式

項(xiàng)目聯(lián)系人：羅耀華

電 ?????話：******

十、附件

采購文件：******服務(wù)中心食堂委托管理服務(wù)采購項(xiàng)目采購文件(1).doc

包組編號：001

******服務(wù)中心食堂委托管理服務(wù)采購項(xiàng)目

******有限公司

1.中小企業(yè)聲明函：中小企業(yè)聲明函2.png

2.中小企業(yè)聲明函：中小企業(yè)聲明函1.png