食堂食材采購(gòu)需求

一、項(xiàng)目概況

? ?皇姑區(qū)政務(wù)中心食堂的食材采購(gòu)一年金額為281萬元；配送服務(wù)期限為1年，具體采購(gòu)金額以采購(gòu)人實(shí)際采購(gòu)需求為準(zhǔn)。

******服務(wù)中心食堂相關(guān)工作人員的早餐、午餐。

? ?投標(biāo)人為采購(gòu)人供應(yīng)糧油、肉類、魚類、蛋類、瓜菜類、干雜副食品類、調(diào)味品類等。投標(biāo)人以采購(gòu)人的下單需求而定。所供應(yīng)的貨品必須安全衛(wèi)生，量足價(jià)平，并提供完善的配送工作和售后服務(wù)。

二、采購(gòu)項(xiàng)目具體要求

（一）項(xiàng)目基本要求：

1. 投標(biāo)人所報(bào)的價(jià)格均為包含了貨物、包裝、運(yùn)輸、保險(xiǎn)及其他所有相關(guān)服務(wù)費(fèi)用，投標(biāo)人不能因?yàn)殚_發(fā)票等手續(xù)再向采購(gòu)人申請(qǐng)款項(xiàng)。

價(jià)格要求：

******委員會(huì)菜籃子信息發(fā)布平臺(tái)超市零售當(dāng)月平均價(jià)格。

（2）報(bào)價(jià)不得高于本地大型綜合超市零售價(jià)格。

2. 最終供貨食品及數(shù)量與采購(gòu)人提前通知的數(shù)量為準(zhǔn)。采購(gòu)人有權(quán)對(duì)供貨清單作適當(dāng)修改調(diào)整或?qū)κ称窋?shù)量作適量增加或減少。

3. 投標(biāo)人所提供食品的技術(shù)指標(biāo)不能低于招標(biāo)文件所提出的要求。

4. 送貨時(shí)間和地點(diǎn)：投標(biāo)人需按照采購(gòu)人前一日的計(jì)劃，每日上午9點(diǎn)前將所供應(yīng)食品送至采購(gòu)人指定地點(diǎn)。（因特殊情況的要求，另行加送食品的，應(yīng)按采購(gòu)人的要求按時(shí)按量送達(dá)。）

5. 投標(biāo)人除不可抗力，不得因其他任何理由延遲送貨。

6. 投標(biāo)人不得變更供貨清單，應(yīng)嚴(yán)格按招標(biāo)要求供應(yīng)，否則，采購(gòu)人有權(quán)拒收。如因市場(chǎng)流通問題確實(shí)需要變更的，應(yīng)書面向采購(gòu)人申請(qǐng)。

（二）配送食品質(zhì)量要求

1. ?投標(biāo)人供應(yīng)的各類副食品需符合國(guó)家《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》等相關(guān)法律法規(guī)的要求，確保所供副食品優(yōu)質(zhì)新鮮，符合衛(wèi)生防疫部門、檢驗(yàn)檢疫部門的各項(xiàng)合格指標(biāo)，并有完整的銷售合格標(biāo)注或證書，所有的貨品應(yīng)可追溯供貨源頭。

2. 投標(biāo)人供應(yīng)的蔬菜食品，需符合國(guó)家《農(nóng)產(chǎn)品安全質(zhì)量無公害蔬菜安全要求》、《食品中污染限量、》《食品中農(nóng)藥最大殘留限量》等規(guī)定和采購(gòu)人有關(guān)的質(zhì)量要求，嚴(yán)格遵守遼寧省無公害農(nóng)產(chǎn)品管理辦法，供應(yīng)質(zhì)量需經(jīng)過粗加工，食用率達(dá)95%以上。

3. 供應(yīng)的肉類、禽類、水產(chǎn)品，需符合相關(guān)環(huán)境保護(hù)、知識(shí)產(chǎn)權(quán)等方面的法律要求，需符合采購(gòu)人提出的有關(guān)特殊要求和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。

4. 如出現(xiàn)質(zhì)量問題或保質(zhì)期不足的情況，采購(gòu)人有權(quán)拒絕接受所提供的物品和食品。

（三）食品配送相關(guān)要求

1.投標(biāo)人配送的蔬菜應(yīng)為24小時(shí)內(nèi)采收、分揀、配貨、配送的新鮮食材，肉類食材在正規(guī)肉聯(lián)廠加工完畢后應(yīng)8小時(shí)內(nèi)配送給采購(gòu)人，為保證食物的新鮮度，貨物運(yùn)輸時(shí)間盡量做到在規(guī)定時(shí)間內(nèi)送達(dá)。

2.投標(biāo)人首次供應(yīng)時(shí)，應(yīng)提供《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》證照正副本復(fù)印件并加蓋公章給采購(gòu)人備案。

3.每次供應(yīng)時(shí)應(yīng)向采購(gòu)人提供加蓋公章的貨物清單（送貨單）。

4.數(shù)量要求：保證配送貨品斤兩的準(zhǔn)確性，以采購(gòu)人的驗(yàn)收數(shù)量為準(zhǔn)，每次根據(jù)采購(gòu)人的電話或其他方式通知訂購(gòu)品種、數(shù)量后按時(shí)送貨到指定地點(diǎn)，投標(biāo)人隨貨提供注明貨品名稱、單位、數(shù)量、售價(jià)及總金額的商品送貨清單，投標(biāo)人每次隨貨送上送貨清單，供雙方驗(yàn)貨后簽字確認(rèn)，投標(biāo)人、采購(gòu)人各持二份，作為送、收貨的憑證。

5.供貨期間如某批次出現(xiàn)質(zhì)量問題，供應(yīng)商須保證驗(yàn)收時(shí)發(fā)現(xiàn)質(zhì)量問題2小時(shí)內(nèi)無條件對(duì)該批次的全部貨物進(jìn)行換貨。

（四）運(yùn)輸要求

投標(biāo)人要保障采購(gòu)人貨物運(yùn)輸工具的清潔衛(wèi)生、無污染：食品運(yùn)輸需采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的外包裝和運(yùn)載工具，并且要保持清潔和定期消毒。

三、采購(gòu)項(xiàng)目商務(wù)要求

（一）服務(wù)期限：本項(xiàng)目服務(wù)期 1年。

（二）交貨地點(diǎn)：采購(gòu)人指定地點(diǎn)。

（三）付款方式：

1. 結(jié)算周期為一個(gè)月，每期貨款在雙方核對(duì)無誤后，投標(biāo)人按采購(gòu)人實(shí)際采購(gòu)數(shù)量開具國(guó)家正式發(fā)票，采購(gòu)人依據(jù)相關(guān)支付程序在規(guī)定時(shí)間內(nèi)向投標(biāo)人付清貨款。

2. 采購(gòu)人使用的是財(cái)政資金，若因財(cái)政資金未能及時(shí)撥付到位導(dǎo)致采購(gòu)人無法按時(shí)支付相應(yīng)貨款，不應(yīng)視為采購(gòu)人違約，不得追究采購(gòu)人的違約責(zé)任。

（四）投標(biāo)人售后服務(wù)

1. 投標(biāo)人需在中標(biāo)通知書發(fā)出以后的五個(gè)工作日內(nèi)與采購(gòu)人聯(lián)系簽定供貨合同的事宜。

2. 投標(biāo)人所提供物品、食品需是合格的、有生產(chǎn)許可證、在保質(zhì)期內(nèi)的，如出現(xiàn)質(zhì)量問題或保質(zhì)期不足的情況，采購(gòu)人有權(quán)拒絕接受所提供的物品或食品。

3. 投標(biāo)人需有專人負(fù)責(zé)貨品供應(yīng)事宜，按照約定及時(shí)響應(yīng)需求，安排配送，并承擔(dān)相應(yīng)售后服務(wù)。

4. 投訴處理：如投標(biāo)人的供貨質(zhì)量不符合招標(biāo)文件要求，采購(gòu)人調(diào)查取證并告知投標(biāo)人，確認(rèn)投標(biāo)人是否違反合同要求。如第一次違反要求則給予投標(biāo)人書面警告，第二次則投標(biāo)人按當(dāng)天總貨款金額的50%支付違約金給采購(gòu)人，第三次則取消供貨資格。

5. 投標(biāo)人需做好工作人員的健康晨檢工作，如工作人員在工作期間患病或有外傷，危及食品安全的，需更換健康的工作人員。

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