一、合同編號：CTSD2024(Z)-FW-031
二、合同名稱：三原縣政府機(jī)關(guān)職工餐廳餐飲服務(wù)管理項(xiàng)目
三、項(xiàng)目編號：CTSD2024(Z)-FW-031
四、項(xiàng)目名稱：三原縣政府機(jī)關(guān)職工餐廳餐飲服務(wù)管理項(xiàng)目
五、合同主體
******管理局
地址：三原縣縣委院內(nèi)
聯(lián)系方式：******
******有限公司
地址：陜西省三原縣東三路南段
聯(lián)系方式：029-******
六、合同主要信息
主要標(biāo)的：
| 序號 | 名稱 | 數(shù)量(單位) | 單價(jià)(元) | 總價(jià)(元) | 規(guī)格型號/服務(wù)要求 |
|---|---|---|---|---|---|
| 1 | 該項(xiàng)目具體包含餐廳食材的采購存儲、食品的加工制作、餐廳服務(wù)的流程和管理、餐廳的衛(wèi)生清潔等管理服務(wù)工作。 | 2(年) | ￥2,540,000.00 | ￥5,080,000.00 | 選用有保障的人員團(tuán)隊(duì)（人員應(yīng)受過正規(guī)系統(tǒng)的培訓(xùn)、人員有較高的能力素質(zhì)、人員崗位有穩(wěn)定性）；定制合理的管理運(yùn)行方案（人員的管理、原材料的采購管理、供餐服務(wù)方案、食材加工方案、操作過程控制管理方案等）；保證采購的計(jì)劃性、合理性、及時(shí)性，采購的食材應(yīng)從正規(guī)渠道購進(jìn)，并嚴(yán)格執(zhí)行國家相關(guān)法規(guī)，保證采購的質(zhì)量，不采購有毒有害過期變質(zhì)食品；明確食材的保存方案；明確供餐規(guī)范流程和要求；明確石材加工質(zhì)量控制措施和方案、加工工藝流程；明確廚房規(guī)范化操作的程序（供餐食譜、食品安全、衛(wèi)生管理）；保證菜品定期更新。 |
合同金額： 5,080,000.00元，大寫(人民幣)：伍佰零捌萬元整
履約期限：2024年12月02日至2026年12月01日
******管理局
采購方式：公開招標(biāo)
七、合同簽訂日期
2024年12月02日
八、合同公告日期
2026年01月30日
九、其他補(bǔ)充事宜
合同附件：
******管理局
2026年01月30日
