******消防救援大隊(duì)2026年食堂主副食集中配送項(xiàng)目采購(gòu)合同公告
公告日期:2026年01月30日
三、項(xiàng)目編號(hào)：新邵財(cái)采計(jì)[2025]000302
四、合同主體
名 ???******消防救援大隊(duì)
地 ???址：新邵縣釀溪鎮(zhèn)
聯(lián)系方式：******
供應(yīng)商名稱：******有限公司
供應(yīng)商地址：湖南省邵陽(yáng)市新邵縣釀溪鎮(zhèn)新陽(yáng)路灣田廣場(chǎng)05棟
聯(lián)系方式：******
五、合同主要信息
主要標(biāo)的名稱：食堂主副食集中配送
1.名稱：食堂主副食集中配送
******消防救援大隊(duì)。
3.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)及要求：
3.1供應(yīng)商具有凈菜加工車(chē)間及符合標(biāo)準(zhǔn)的凈化車(chē)間，保證在加工的全過(guò)程無(wú)二次污染的凈菜加工能力。
3.2供應(yīng)商要分設(shè)肉類(lèi)、蔬菜類(lèi)原料加工清洗區(qū)、池，并有明顯標(biāo)識(shí)，食材原料的加工和存放要在相應(yīng)位置進(jìn)行，不得混放和交叉使用。
3.3配送服務(wù)人員需具有健康證。
3.4成交供應(yīng)商將貨物運(yùn)送至采購(gòu)人指定交貨地點(diǎn)并交付給買(mǎi)方指定收貨人之前的貨物運(yùn)輸由成交供應(yīng)商負(fù)責(zé)，相關(guān)的運(yùn)輸費(fèi)用、保險(xiǎn)、保管、貨物丟失及毀損的風(fēng)險(xiǎn)亦由成交供應(yīng)商承擔(dān)。
3.5食品安全要求：
3.5.1產(chǎn)品檢測(cè)要求
供應(yīng)商需提供食品原輔材料產(chǎn)品（肉類(lèi)、水產(chǎn)品類(lèi)、蔬菜、水果類(lèi)、干貨及調(diào)味品類(lèi)、凍品類(lèi)）的合格檢測(cè)報(bào)告。
3.5.2衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)要求
（1）各類(lèi)加工區(qū)應(yīng)相對(duì)封閉，環(huán)境整潔，衛(wèi)生狀況良好，并在醒目位置懸掛操作規(guī)程和衛(wèi)生制度。
（2）冷藏車(chē)間和各類(lèi)加工區(qū)應(yīng)定期消毒清理。
（3）應(yīng)配備專門(mén)的檢疫檢測(cè)設(shè)備或依托具有相應(yīng)資質(zhì)的有關(guān)單位對(duì)配送的副食品進(jìn)行檢疫檢測(cè)。
（4）從業(yè)人員身體狀況須符合衛(wèi)生部門(mén)規(guī)定的食品行業(yè)健康標(biāo)準(zhǔn)， 并定期進(jìn)行體檢，辦理健康證，建立健康檔案。
（5）從業(yè)人員應(yīng)經(jīng)過(guò)專業(yè)培訓(xùn)，熟悉衛(wèi)生安全制度，掌握行業(yè)操作規(guī)程。
（6）從業(yè)人員應(yīng)保持良好的個(gè)人衛(wèi)生，操作前應(yīng)進(jìn)行衛(wèi)生消毒，并按規(guī)定穿戴衛(wèi)生、整潔的工作服、工作帽和口罩。
（7）遇到從業(yè)人員發(fā)熱腹瀉，皮膚傷口感染，咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生的病癥，應(yīng)立即脫離工作崗位，待查明原因排除病癥后，方可重新上崗。
合同金額：按照同期市場(chǎng)公允價(jià)格的綜合折扣率97%
履約期限、地點(diǎn)等簡(jiǎn)要信息：一年、采購(gòu)人指定地點(diǎn)。
采購(gòu)方式：競(jìng)爭(zhēng)性磋商
六、合同簽訂日期：2026年1月26日
七、合同公告日期：2026年1月30日
八、其他補(bǔ)充事宜：本合同自簽訂之日生效
附件：采購(gòu)合同
